BTS Diététique

La préparation au BTS Diététique du CNED se déroule en ligne sur une plateforme sécurisée. Centre de ressources pédagogiques, d’informations et d’échanges, votre espace de formation est accessible 24h/24.

Les étapes de votre apprentissage

Avec la formation à distance du CNED, vous êtes libre d’organiser votre apprentissage à votre convenance au travers d’un parcours qui vise 3 objectifs.

Acquérir les savoirs et les savoir-faire

Vous disposez de cours généraux et d’un enseignement professionnel axé sur les compétences attendues au terme de votre formation : mettre en œuvre des techniques culinaires de base en maitrisant les règles d’hygiène, adapter l’alimentation d’un patient à sa prescription médicale, concevoir un questionnaire d’enquête de consommation dans un but commercial ou à des fins préventives, etc.

Pour vous aider à construire vos savoirs et mesurer votre progression, les séquences de cours comportent de nombreuses activités et des mises en situation professionnelle en lien avec la réalité des thèmes abordés.

S'entraîner aux épreuves d’examen 

Après avoir intégré la méthodologie des épreuves, vous préparez progressivement l’examen à l’aide d’annales et d’entraînements autocorrectifs. Vous évaluez ensuite vos acquis grâce aux devoirs et à la correction détaillée de vos enseignants.

Réaliser des périodes de stage en milieu professionnel

Dans le cadre du BTS Diététique, 20 semaines de stage, dont 5 en restauration collective, 10 en diététique thérapeutique et 5 avec le thème de votre choix, vous permettent de découvrir les pratiques du métier et de développer vos compétences professionnelles.

Le CNED vous accompagne

Experts de leur domaine, les enseignants vous assurent un suivi personnalisé tout au long de votre parcours de formation dans le cadre d’un tutorat dans chaque discipline.

Vous pouvez également interagir avec la communauté d’apprenants du BTS Diététique par le biais du forum d’échange et des animations de groupe en classe virtuelle sur l'espace de formation.

Pour découvrir le programme complet du BTS Diététique, créez un compte ou connectez-vous !

Le brevet de technicien supérieur Diététique est un diplôme national de niveau 5 (bac+2).

L'examen se compose de 6 épreuves obligatoires :

• E1 - Bases scientifiques de la diététique
  • E1.A - Biochimie - Physiologie
  • E1.B - Aliments et Nutrition
• E2 - Bases physiopathologiques de la diététique
• E3 - Économie et gestion
• E4 - Présentation et soutenance du mémoire
• E5 - Épreuve professionnelle de synthèse
  • E5.A - Étude de cas
  • E5.B - Mise en œuvre d’activités techniques d’alimentation
• E6 - Langue vivante étrangère : Anglais

Entrer dans la vie active

La profession de diététicien fait partie du secteur paramédical (à ne pas confondre avec nutritionniste qui relève de la médecine). Le diététicien veille à la qualité des aliments, à l'équilibre nutritionnel, au respect des règles d'hygiène et travaille en collaboration avec les médecins, les chercheurs ou les gestionnaires d'établissement ou de restauration . Il a une mission de formation, de prévention et d’éducation.

Le BTS vous permet d’exercer différentes fonctions selon le secteur ou la structure qui vous emploie :

• Hôpitaux, cliniques, centres de soins ou de cure, EPHAD…
• Restaurations collectives, cuisines centrales…
• Collectivités territoriales,
• Industrie agroalimentaire, pharmaceutique, recherche, sport, beauté…

Le diplôme du BTS Diététique vous donne aussi la légitimité de travailler en libéral.

Avec de l’expérience, vous pourrez évoluer vers des postes de cadre de santé formateur de soins ou cadre de santé d’unité de soins et d’activités paramédicales.

Poursuivre vos études

Diplôme en poche, vous pouvez poursuivre vos études pour vous spécialiser dans plusieurs domaines :

• licence de biologie ;
• licence professionnelle dans les domaines de l’agroalimentaire, nutrition et santé ou sécurité alimentaire…

Source Onisep